教師姓名
課程內容
張靜芬
1.OSCE演練 2.實證查詢及讀書報告3.營養診斷 4.認識營養品
邱秀珍
1.管灌飲食製作流程營養品認識 2.庫房管理3.供餐電腦作業流程餐卡印製 4.人事管理5.供膳滿意度調查
張芬芳
1.長期照護 2.重症營養
吳惇平
1.癌症營養 2.社區營養(團體衛教技巧)
陳昭君
1.腎臟病照護
游正偉
1.營養門診+門診團衛 2.糖尿病照護 3.跨領域教學
郭怡伶
1.NCP照護流程 2.靜脈營養
傅品晶
1.採購驗收 2.衛生安全管理 3.治療食作業流程菜單設計成本分析4.普通餐作業流程菜單設計成本分析
曾雯暄
1.病歷閱讀 2.心血管疾病照護
