教師姓名

課程內容

張芬芳

1.重症營養評估及靜脈營養
2.個案與讀書報告，OSCE評量簡介

吳惇平

1.癌症營養評估 
2.訂餐系統介紹   
3.廚房人事管理及問卷內容說明

陳昭君

1.腎臟病營養評估及照護技巧

游正偉

1.社區活動說明及討論
2.病歷閱讀與糖尿病營養評估及照護技巧
3.心血管疾病營養評估及照護技巧

傅品晶

 1.衛生自主管理及檢驗 
 2.廚房安全宣導及設備介紹
 3.治療及普通餐菜單設計原則

吳金峰

  1.管灌營養品認識與設計及試飲
 2.管灌營養評估與處置及鼻胃管放置操作

線上課程

 1.新冠肺炎防疫相關宣導
2.洗手針扎預防
3.傳染病防治
4.隔離措施
5.勞安/病安/資安
6.廚房安全宣導影片/設備操作影片
7.實證醫學：PICO設定 (實證醫學中心)


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線上課程