教師姓名
課程內容
張靜芬
1.社區營養 2.OSCE演練3.實證查詢及讀書報告 4.營養診斷5.胸腔科營養照護
邱秀珍
1.管灌飲食製作流程營養品認識 2.庫房管理3.供餐電腦作業流程餐卡印製 4.人事管理5.供膳滿意度調查
張芬芳
1.長期照護 2.重症營養 3.病歷閱讀
吳惇平
1.癌症營養
陳昭君
1.腎臟病照護
游正偉
1.營養門診+門診團衛 2.糖尿病照護
郭怡伶
1.燒傷營養 2.TPN 3.NCP照護流程
林郁苹
1.認識營養品
傅品晶
1.採購驗收 2.衛生安全管理 3.治療食作業流程菜單設計成本分析4.普通餐作業流程菜單設計成本分析
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